Linkin uudistunut ravintola tarjoilee maukasta ja monipuolista ruokaa, jossa raaka-aineet pääsevät oikeuksiinsa. Eniten kysyntää on työvirettä ylläpitävällä, kevyellä kasvisruoalla.
Pasilan Linkin uudistunut lounasravintola avautui lokakuussa 2020 ja palvelee toimistotalon väkeä nyt uudella konseptilla ja tuorein eväin. Keittiöön tuli grillipiste, linjastoja lisättiin sujuvan asiakaspolun takaamiseksi ja valikoimiin lisättiin entistä enemmän vegaanisia vaihtoehtoja.
– Hyödynsimme ravintola Linkin uudistuksessa omaa suunnitteluosaamista sisustuksen ja tilojen toimivuuden kohentamiseen. Meillä on paljon kokemusta siitä, millaiset ratkaisut toimivat. Nyt meillä on esimerkiksi oma linjasto kasvis- ja vegaanisille ruoille, viihtyisiä loosseja palavereita varten ja pieni itsepalvelukassalla varustettu kahvilanurkkaus, jossa on tuotteita tarjolla 24/7, kertoo asiakkuuspäällikkö Anna-Liisa Ojala Compass Groupilta.
Ravintola Linkissä maistuu etenkin sellainen ruoka, joka ei vaivuta iltapäiväksi koomaan. Myös erikoisemmat, perinteisestä kotiruoasta poikkeavat annokset ovat suosittuja.
– Kasvisruokaa menee paljon, samoin hyvin maustetut ruoat tekevät kauppansa. Töissä halutaan monesti kokeilla uutta ja syödä sellaista, mitä kotona ei tule laitettua. Vastaamme näihin toiveisiin tarjoamalla monipuolista ja maukasta ruokaa, joissa raaka-aineet pääsevät oikeuksiinsa, ravintolapäällikkö Kati Kauppinen toteaa.
Viihtyisä lounasravintola on vetovoimatekijä
Samassa rakennuksessa sijaitseva lounaspaikka on kiinteistölle ja sen käyttäjille merkittävä etu.
– Ei mene turhaa aikaa lounaspaikan etsimiseen ja voi tulla vaikka suoraan töihin aamupalalle. Meille on myös mukava piipahtaa vieraiden kanssa, ei tarvitse karata Triplaan edustuspalavereihin, Ojala naurahtaa.
Puolisen vuotta uudella konseptilla toimineen ravintola Linkin käyttäjäpalaute onkin ollut lähes yksinomaan kehuvaa.
– Asiakaspalautetta mittaavalla laitteellamme 98 % painaa kaikista parasta hymynaamaa, loput toiseksi parasta tai neutraalia. Saamme myös paljon suullista palautetta, ja meillä on hyvät, mutkattomat välit asiakkaisiin; toteutamme erikoistoiveita joustavasti ja meiltä voi tilata ruokaa ja kakkuja myös kotiin. Korona-aikana ihmiset ovat olleet todella iloisia, että olemme pitäneet ravintolan auki. Lounas tarjoaa kaivatun irrottautumishetken myös etätyöläisille, Kauppinen kiteyttää.
